Monday, 5 July 2010

Ice Kachang y otros desayunos...

En Penang (Malasia) nos recomendaros 4 sitios para desayunar. Yo probé los tres primeros y con el cuarto ya no pude.
Y el cuarto era: Ice Kachang (ver video). Aquí podéis ver como lo preparan en uno de los sitios más famosos de la ciudad.

Y qué diantres le ponen? Hielo y más hielo troceado cubierto por gelatina de colores, maiz, judias pintas, etc..
No acabo de entender por qué no está recomendado por la OMS (org mundial de la salud).

Ice Kachang i inne śniadania
W Penang (Malezja) polecono nam 4 miejsca gdzie serwuja dobre śniadania. Zajrzałem do 3 z nich i przy czwartym wymięknłem. Podawali tam Ice Katchang (rodzaj lodów). Filmik przedstawia przygotowanie i sposób podania w jednym z miejsc cieszących się największą popularnością.

Z czego robi się taki deser? Lód przykryty krószonym lodem (czyli w zasadzie mrożona woda pod wieloma postaciami), z dodatkiem różnokolorowych, bezsmakowych galaretek, kukurydza z puszki, czerwona fasola itp...
Aż dziw że nie jest to danie rekomendowane przez Światową Organizację Zdrowia.


Ice Kachang and other some other options for breakfast
In Penang (Malaysia) one nice guy showed us 4 places where we should have breakfast. I tried the first 3 but I couldn't with the 4th one.
And.. the 4th was: Ice Kachang(see video below). Here you can see how they prepare this famous dessert

And what is inside? Ice, a bit more of smashed ice, covered with colorful jelly, corn, bean, etc..
I'm wondering why is not recommended by the WHO (world health organisation).


1er desayuno: Pollo, gambas, judias verdes y arroz... pero.. ¿donde están mis madalenas de desayuno?
1 śniadanie: kurczak, krewetki, fasolka szparagowa i ryż... Gdzie moje ciasteczka z kakao?
1st breakfast: Chicken, prawns, green beans and rice... but.. where are my breakfast muffins?



Mucha variedad para escoger...
Duży wybór...
The available choices ..



2o desayuno: pan tostado con aceite y azucar. Me costó entender que un sitio fuera tan famoso por hacer eso cuando fue uno me mis desayunos favoritos y más normales durante mi infancia... (junto con el pan con nocilla.., no nos olvidemos!)

2 śniadanie: tosty z oliwą i cukrem. Trudno było zrozumieć co wyjątkowego ludzie widzą w tym miejscu skoro podają tam typowe śniadanie jakie pamiętam z dzieciństwa... (nie licząc kanapek z nutellą oczywiście!)

2nd breakfast: toast bread with oil and sugar. At first I couldn´t understand why everyone get crazy at this place, as this kind of breakfast was very common in my childhood.. (this and nutella bread, of course!)



3er desayuno: fruta pelada y cortada
3 śniadanie: obrane i pokrojone owoce
3rd breakfast: peeled and chopped fruits


4o desayuno: ice kachang (atención a los últimos 5 segundos)
4 sniadanie: ice kachang (szczególnie polecam ostatnie 5 sekund)
4th breakfast: ice kachang (pay attention to the last 5 seconds)

http://thamchiak.files.wordpress.com/2008/07/ice-kacang.jpg
(Picture: http://www.thamchiak.me)

1 comment:

  1. Deberias subir una foto final del Ice Kachang. Si no la tienes podemos ir esta noche a tomarnos uno :P

    ReplyDelete